Mittagsmenü

MO–FR 11.30–14.30 UHR

MIT VORSPEISE € 14,00
OHNE VORSPEISE € 10,50

MONTAG, 15.07.

Menü 1

Lauch Kartoffelcremesuppe
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Tortilla mit Sauerrahm, Oliven, Tomatenflocken und Zucchini

ODER

Menü 2

Gemischter Blattsalat mit fruchtigem Hausdressing
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Backen vom Kräuterschwein mit Serviettenknödel und Ofentomate

DIENSTAG, 16.07.

Menü 1

Klares Gemüse Bouillon mit Grießnockerl
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Trofie mit Pesto, Tomaten und Rucola

ODER

Menü 2

Matjesfilet mit Apfel Gurkensalat

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Rindssaftgulasch mit Cremepolenta


MITTWOCH, 17.07.

Menü 1

Roter Bete Salat mit frischem Kren und Sauerrahm
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Im Tempura Teig gebackenes Gemüse mit Sweet Chilli Sauce

ODER

Menü 2

Rinderkraftbrühe mit Fritatten

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Steaktoast aDLERS

Rind, Schwein und Huhn, Salat, Cocktailsauce, gebackene Zwiebel und Jalapenos


DONNERSTAG, 18.07.

Menü 1

Tomatenschaumsüppchen mit Croutons

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Schwammerlgulasch mit Knödel

ODER

Menü 2

Kleiner Chefsalat mit Bergkäse und Beinschinken

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Züricher Geschnetzeltes mit Pilawreis


FREITAG, 19.07.

Menü 1

Maiscremesüppchen
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Penne mit Rucola und sonnengetrockneten Tomaten

ODER

Menü 2

Gemischer Blattsalat mit fruchtigem Dressing

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Gebackener Wels mit Bouillon Kartoffeln und Sauce Tartar