Mittagsmenü

MO–FR 11.30–14.30 UHR

MIT VORSPEISE € 14,00
OHNE VORSPEISE € 10,50

MONTAG, 20.05.

Menü 1

Rinderbouillon mit Eierstich
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Griechisches Moussaka mit Rucola

ODER

Menü 2

Gemischter Salat mit Rohkost und fruchtigem Hausdressing
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Kalbsfaschiertes auf Schnittlauch-Kartoffelpüree


DIENSTAG, 21.05.

Menü 1

Zucchinischaumsuppe mit Parmesanchip
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Couscous Tabouleh mit Avocado und Sprossen

ODER

Menü 2

Waldorfsalat
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Paprikahuhn mit Spätzle und Sauerrahm

MITTWOCH, 22.05.

Menü 1

Gemüseveloute mit Estragon
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Shakshuka mit pochiertem Ei

ODER

Menü 2

Feta Eis auf Tzatziki mit Pitabrot
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Karfiol-Auflauf mit Faschiertem und Sauerrahm

DONNERSTAG, 23.05.

Menü 1

Erdbeer-Minz Lassi (wird kalt serviert)
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Gebackener Gouda mit Preiselbeeren

ODER

Menü 2

Auberginecreme mit Bauernbrot und Zwiebelmarmelade
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Boeuf Bourguignon mit La Ratte Kartoffeln

FREITAG, 24.05.

Menü 1

Rinderkraftbrühe mit Leberknödel
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Reisauflauf mit Apfelragout

ODER

Menü 2

Tofu auf Blattspinat mit Quinoa
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Wolfsbarsch im Pergamentpapier mit Frühlingsgemüse und Kartoffeln